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新闻不重要，看图才是正事姆們北京人講究一份兒隨意和真性情雖說山珍海味兒咱稀罕但窩頭小菜兒咱也吃著倍兒香隻要對了那個味兒穿越大半個北京城咱也要吃一口兒！今兒個小編就帶您去幾個藏在犄角旮旯價格特便宜還特有人氣兒的小館兒！滋味兒忒美了！方磚廠胡同69號炸醬麵據說是全北京最好吃、最有"家"味兒的炸醬麵傳聞有一條胡同兒裏隱藏著全北京最好吃的“媽媽炸醬麵”！永遠都在排隊，總能看到外麵排滿了人。小店就炸醬麵一道菜，15塊錢一碗，量足，老遠就能聞見香味兒！黃瓜絲兒、心兒裏美、白菜絲兒、黃豆嘴兒，滿滿一大盤兒麵碼，個頂個兒的新鮮水靈兒。地道的小碗兒幹炸，油汪汪的，裏麵肉丁兒給的非常多，聞著就流哈喇子。麵條兒筋道有嚼勁兒，醬香濃鬱，菜碼兒清爽擋口，一口麵夾雜著蔬菜，偶爾咬到一塊兒肥瘦相間的五花肉丁，讓你根本停不下來！您在配上點阿姨家自己醃製的臘八蒜。吃著吃著就想媽媽的味道兒，別提有多香了！地址：北京市東城區方磚廠胡同69號華威肉餅皮爾薄餡兒大，吃一口您就忘不掉華威肉餅絕對是北京最牛逼最橫的肉餅，肉餅界扛把子！華威肉餅，油大，香，不是一般的給力，肉餅實惠，牛肉非常足！飯點來絕對是排大隊的！他家肉餅餅皮很薄很軟，吸足了牛肉的湯汁，但是卻很韌，不斷不破。咬一口，配合辣椒油和醋，再就塊酸辣黃瓜條兒，來一碗綠豆粥解膩！能吃的再點個硬貨鐵板牛肉，別提多滿足了！地址：鬆榆西裏16號樓西側(近潘家園路)清真白記小吃（牛街北口店）年糕，我隻吃白記的吃貨說：牛街那麽多年糕店，我從來隻吃白記的！打小最愛的三種年糕：江米麵、黃米麵、江米切糕！還有驢打滾、艾窩窩。逢年過節必排隊，隻認白記的多數都是老北京！年糕都是按斤賣的，想要多少切多少，江米軟糯有嚼勁，豆餡兒甜而不膩，仔細吃還能吃到帶顆粒的紅豆，配著上麵的山楂糕一起吃，口味奇妙的和諧！！地址：牛街5號牛街清真超市1樓(近輸入胡同)鮑師傅糕點（西單總店）良心肉鬆小貝，點心味道棒棒噠大名鼎鼎的小貝！小小的蛋糕體就被滿滿的肉鬆包裹住，肉鬆超級多！中間加了恰到好處的沙拉醬，一點也不膩，鹹甜搭配，沙拉醬的香甜，惹人愛！個人覺得牛肉鬆比豬肉鬆小貝更好吃！除了網紅肉鬆小貝，它家還有超級多的好吃的！超好吃的流心芝士蛋撻~蛋撻皮很酥軟，咬一口就會掉渣，裏麵是濃厚的芝士夾心，一口咬下去，裏麵的奶酪味超濃，在嘴裏回味無窮！除此之外，紫薯酥外皮酥脆的，中間是QQ的麻薯，可以拉絲，推薦！豆沙蛋黃酥、提子酥、蓮蓉蛋黃酥也都很受歡迎！地址：西單明珠商場東門外圍橫二條1320號(近吉野家)炒肝趙記有朋友認為比天興居、姚記更好吃趙記的炒肝簡直是把炒肝湯汁油亮醬紅、肝香腸肥、味濃不膩、稀而不澥的特色發揮得淋漓盡致！腸子處理的很幹淨，而且用料很給力，真的是腸比肝多！不少朋友都覺得他家的炒肝兒已經超過天興居和姚記了！炒肝兒和包子是絕配！肉的超香，素的也不賴，鹹香可口，汁濃餡足。地址：沙子口路第一人民醫院旁(安樂林路口)門框鍋貼店皮兒薄餡兒大，外皮焦脆，地道門框鍋貼，嚐嚐最原始的北京味兒。皮薄香脆，三鮮是最愛。鍋貼和醋的搭配超讚！十幾種葷素搭配的餡兒料相當豐富，現點現包現貼。當你咬開焦脆的皮，鹹鮮的餡料和湯汁流進嘴裏，小心燙！再配上一碗粥，絕了！店門雖然有些簡陋，但鍋貼就該在這樣的小館兒吃，地道的樂趣也盡在於此。地址：前門門框胡同中段楊記專業麻辣燙專注麻辣燙15年，滋味兒堪稱一絕京城數一數二的麻辣燙，味道倍兒好。底料並不特辣，但是特入味兒。各種串，菜，肉，葷的，素的，全部堆在一個大台子上，看著很有氣勢。當一大碗盛著麻醬，蒜汁，熱辣的麻辣燙端到麵前的時候，胃口大開，好似所有煩惱也拋諸腦後！除了麻辣燙，這裏的酸辣粉、擔擔麵之類的也做的特別好吃。是那種改良後的味道，特適合北京人的口味兒。地址：武聖東裏48號樓黑窯廠街糖油餅號稱北京最好吃的糖油餅號稱北京最好吃的糖油餅！每天早上七點賣！大！排！長！隊！！看看這火爆的人氣就知道，想吃全北京最好的糖油餅絕對要請早！糖油餅兩塊五一大個，絕對是點餐率最高的吃食，每一個都是現做現炸的。油餅色澤金黃、香軟可口，上麵那層紅糖非常酥脆，個人感覺單糖的甜度剛好，如果喜歡甜食的人，可以點雙糖的，應該更香甜些。一碗豆腐腦加倆兒糖油餅，絕對是北京式早餐的標配，如果你願意，還可以試試用燒餅夾油餅，因為這才是最正宗的老北京吃法。地址：黑窯廠街四平園南平房3-1號京天紅酒家（虎坊橋店）除了炸糕，包子也是嗷嗷香京天紅的炸糕就不用說了，公認的好吃！薄皮兒大餡兒，餡裏還摻了桂花，咬一口一股香甜之氣。不太甜，也不膩，熱熱的時候好吃的要飛起來了！其實除了炸糕，京天紅的包子也是嗷嗷香！津味兒的包子薄皮大餡兒不漏油，蔥少，咬上一口滿滿都是肉香味兒！推薦他家的茴香包子、梅幹菜包子和三鮮包子，點單率特別的高。其他的宮保雞丁，獨麵筋也都特受歡迎。地址：虎坊橋7號(近工人俱樂部)陳記鹵煮小腸（廊房二條店）隱匿在胡同裏的地道京味兒火燒切井字刀，豆腐切三角，小腸、肺頭剁小塊，從鍋裏舀一勺老湯往碗裏一澆，再來點蒜泥、辣椒油、豆腐乳、韭菜花。熱騰騰的一碗端上來，豆腐、肺頭吸足了湯汁兒，火燒透而不黏，肉爛而不糟，其中味道最厚重的還是小腸。腸酥軟，味厚而不膩，沒有任何異味。這家小店一個火燒的鹵煮18塊，一瓶北冰洋4塊，在這地界兒也算是物美價廉了，這麽些年了，味道一直沒變，據說都是百年老湯的功勞。地址：廊房二條82號(近前門大柵欄)老回回小吃（百萬莊店）糖花卷堪稱業界良心一家專賣老北京小吃的館子，必須推薦糖花卷，花卷整個被紅糖芝麻醬包裹住了，實在！糖火燒糖花卷基本上見不到白色的地方，全是麻醬，一個兩元。早餐還有豆腐腦兒、豆泡湯、羊雜碎什麽的，就著個糖花卷，滿滿都是幸福感！來這吃正餐也挺不錯的。宮保雞丁、醋溜木須、漕溜魚片、炒疙瘩北京這些“好吃不貴，經常排隊”的串串香

新闻不重要，看图才是正事串串香，是四川地區漢族傳統小吃之一，又稱其為小火鍋，“串串香”名字的由來是因為這是一種以竹簽串上各種菜，將其放進滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。不過好吃的串串香並不是隻有在四川才有，北京這些“好吃不貴，經常排隊”的串串香，你吃了嗎？這家串串味道和在成都吃的冷鍋串串非常非常接近，稍稍改變了辣度，能適應北方幹燥的氣候。店堂環境比起那些好吃的小店來好太多了，就吃串串這件事而言，這家在口味和環境的不可調和的矛盾中算是個不錯的選擇。食材就是常見的那些，都放在冷櫃裏自取，交給服務員到後廚加工，不夠再加，結賬時數簽子算錢。味道很正，喜歡川味的人不會失望。地址：海澱區四道口路一號(藍寶特幼兒園)人均：54很好吃的冷鍋串串，自己拿菜，店家給煮好了上來，可以依自己口味選微辣到重辣，看到有的桌子添了煤氣爐，應該是可以幫保溫的。還有非常不錯的香油小料，裏麵除了蒜泥還有辣椒等，第一次覺得加了耗油後反而多餘了。串串本身味道也夠，蘸了小料更香。冒鴨腸也很好吃，味道跟串串差不多，下次嚐嚐腦花。地址：朝陽區甜水園東街7號(道家園小區對麵)人均：61必點腦花和兔頭，個人超愛這個麻口兒，辣到是其次的了。配豆奶最讚，在四川都是這種吃法。香油小料建議試試，幹料隻是覺得辣，不如香油小料那麽潤又香，似乎還能解些辣呢。地址：朝陽區幸福二村38號首開·幸福廣場39號樓人均：53吃過最好吃的串串香！尤其是香油碟，裏麵除了蒜泥花生碎還有其他說不出來的調料，配在一起的味道絕了！自製的酸梅湯裏麵能看到整顆烏梅，喝起來冰涼酸甜，跟用粉末衝出來的味道絕對不一樣！必喝！各種串串都很新鮮幹淨，涼麵味道也不錯！地址：東城區鼓樓東大街小經廠(近南鑼鼓巷)人均：70照例鴛鴦鍋，辣的吃肉，清湯涮菜，辣鍋味道真心不錯啊！！搭配香油碟簡直是絕了！！清湯鍋相對辣鍋來說味道遜色不少，但涮菜也合適。串串全部自取，按簽子重量結算，108/斤，推薦麻辣牛肉，鮮腰片，魚塊和腦花。食材都很新鮮，辣鍋裏煮過之後都很入味，很香！自製的冰粉也算是特色，配了花生和葡萄幹，用紅糖攪拌。清爽解油膩。環境不錯，裝修風格簡單，幹淨。地址：朝陽區青年路華紡新天地27號院3-1人均：77串串都很香，沾著秘製調料碟更香了，唯一就是串串都太小了，吃著一串咀嚼感不是特別強哈，沒辦法大口吃肉了哈哈，但味道真不錯，又香又辣的，鍾水餃和麵被佐料浸泡久的部分略鹹，但對於我一個重口味的人還是可以接受的，腦花嫩嫩的，沒有怪味，吃起來像豆腐。地址：朝陽區三裏屯南甲34號院內人均：69香油碟跟香辣鍋簡直絕配，串串每根簽子9毛錢，個人比較喜歡香菇，血，鴨掌，臘腸等等。我們倆人吃的很嗨，蛋炒飯做的也是特別好吃，就是略貴，一碗好少，但是真心好吃。環境一般，但是勝在好吃，服務也好，還會再去的。地址：朝陽區安慧東裏13-5號人均：71在小胡同裏麵的串串香布置得蠻有特色的，串串的選擇比較多，串種類齊全，各種各樣的很是豐富，蔬菜很是新鮮，都是當下新鮮的時蔬，而且他家是開放式經營，東西需要自己動手自取，有點自助的感覺，所以吃起來比較隨意開心。牛肉串，肥腸，翅尖這些串串比較受歡迎，而且菜的分量足，味道不錯。他家采用的是九宮格的辣鍋，不是那種幹辣，是比較柔和的辣，一般人都能接受，很香很香。他家的小料很有特色，蒜泥、辣椒和香油配在一起很是驚豔。地址：朝陽區六裏屯南街82號(近朝陽公園南門)人均：103

新闻不重要，看图才是正事北京這些“好吃不貴，經常排隊”的串串香，您吃過幾家？